Frédéric, le chef, s'est formé auprès des meilleurs chefs étoilés de l'Est de la France (Cheval Blanc, Auberge du père Floranc, Schwarte Adler Oberbergen, ...), sa cuisine est intimement liée à son image, savoureuse et généreuse.

Il se fera un plaisir de vous faire découvrir les traditions et saveurs Alsaciennes, accompagnées de vins soigneusement sélectionnés.

Tous ses plats sont élaborés avec des produits frais et de saison.

Pour une prestation de qualité, pensez à réserver vos tables.